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2014/04/10 17:09

☆4月レジャーデー☆

【フォーカート本社】

4月8日はレジャーデーでした☆

 

春は新生活の季節。

新しく入社したスタッフの歓迎会でもありました。

今回は、3月末に入社された

ブラジル出身、ナージャさんが

ブラジル料理を披露してくださいましたよーヽ(´∀`。)ノ゚

 

スタッフも一緒にお手伝いです♪

作ったメニューは・・・

●パステル(ひき肉入り揚げパイ)

●ポンデケージョ(チーズパン)

 

 

 

パイ生地で炒めたひき肉を包んだり

野菜ソースを作ったり

どんな料理ができるのか

わからないままのお手伝いは

とってもワクワクしました~(o^ ^o)

 

パステルは、ブラジル風揚げ餃子とも言われているそうで

今回はチーズを入れてビールにさらに合うように作りました☆

もっちもちでチーズたっぷりのポンデケージョは

熱々のまま食べるのがGood!

どちらもお酒が進みます~♪♪

 

皆、大喜びで一瞬でなくなってしまいましたー(*゚O゚)

 

ブラジル料理のお返しに

日本の料理を楽しんでいただきたいと

手巻き寿司も作りましたよ♪

 

一つの釜を皆で囲んで巻き巻きする風景は

なんとも微笑ましいものでした。笑

 

最後は蛤とゲソを塩焼きにしてお酒をチビチビ・・・

 

ブラジル料理と日本料理の異文化交流(((≧▽≦)八(≧▽≦)))

なんとも贅沢なレジャーデーになりました♪♪

 

 

 

 

 

大久保 寿美

企画デザイン部/広報・人事

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